オイルサーディンのポテトサラダ｜レシピ_07
オイルサーディンのポテトサラダ
粒マスタードの酸味と黒こしょうの風味がアクセントになった､大人のためのごちそうポテトサラダです｡
缶に残ったオイルまで美味しく活用できる､ちょっと贅沢な一品｡
材料 (2人分)
- 国産オイルサーディン・・・1/2缶
- ポテトサラダ・・・1袋
- ベーコン・・・2枚
- Ⓐ
- 黒こしょう・・・適量
- 粒マスタード・・・適量
作り方
- 1ベーコンを1cm幅に切り､ポテトサラダと一緒にボウルにあけ､混ぜ合わせる｡
- 2缶の中で軽くほぐした国産オイルサーディンとⒶを１に加え､ざっくりと混ぜ合わせる｡
- 3２に､缶に残ったオリーブオイルを適量かける(量はお好みで)｡
