【数量限定】オーシャンプリンセス 『生』さばを使用した 贅沢さば缶(水煮)

商品番号 410984M
通常価格 ¥ 1,080
¥ 1,080 税込
[ 11 ポイント進呈 ]
商品内容 生さば水煮 175g×1缶

この商品について

DETAILS

生さば水煮

一般的なさば水煮缶の食塩濃度が2%以上のところ、0.7%まで抑えてとても健康的。最小限の水と塩だけで調理し、素材の旨みが活かした水煮です。三陸沖限定の新鮮な大ぶりさばの切り身が3切れ入っています。

【原材料名】さば、食塩
【内容総量】 175g(固形量120g)
【カロリー】 343kcal

三陸沖で水揚げされた、脂がのっていて大ぶりのさばをその日中に氷漬け、生のまま缶に手詰めしています。缶詰の素材には本当に美味しいと自信があるため、味付けは最小限の塩と水でふっくらと仕上げました。水と塩だけで調理したさば缶ですが、身がパサつくこともなくしっとりふっくら、三陸沖限定の新鮮な大ぶりさばならではのおいしさです。

世界三大漁場である三陸沖の魚は、「水脂(みずあぶら)」と特別に呼称され、他海域で水揚げされたものとは脂のノリが異なります。オーシャンプリンセスのさば缶は、親潮と黒潮が合流することで魚が美味しくなる条件に満たされている三陸沖海域でのみ水揚げされた新鮮な極上のさばのみを使用しています。

選び抜いた新鮮素材を使用していますので、さば特有のクセが気にならずそのままでもおいしくいただけます。素材の旨みが活きた水煮です。

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