厳選された素材とモンマルシェの
こだわりが詰まった
もらってうれしい至極の味わい。
今年の冬ギフトは、
新パッケージのツナが登場。
目も舌も喜んでもらえるラインナップで
お届けします。
PRODUCTS
WHITE TUNA
日本発祥の伝統製法を継承した本格ツナ｡
こんなに美味しいツナがあったなんて!
そんな風にきっと感じてもらえる熟成されたツナの味わい｡
こんなに美味しいツナがあったなんて!
そんな風にきっと感じてもらえる熟成されたツナの味わい｡
PRODUCT FEATURES
本物のおいしさを守り続ける
職人のまごころとこだわりを
心をこめてお届けします｡
職人のまごころとこだわりを
心をこめてお届けします｡
三陸沖 気仙沼港水揚げ｡
水揚げされる三陸沖の気仙沼は脂乗りがよく引き締まった魚介が､たくさん水揚げされることから世界三大漁場の一つにも認定されております｡原料は全て三陸沖に限定しています｡
製法へのこだわり｡
良質な身のみを使用する為に蒸した後は手作業で骨や血合い箇所を取り除いております｡きめ細やかな処理をすることで､雑味のないツナ缶に仕上げることができます｡
油へのこだわり｡
漬け込み油は高級料亭で使用される､あっさりした上品な味が特徴の綿実油とイタリア料理で使用されるエキストラバージンオリーブオイルの2種類をご用意｡
LINE UP
日本発祥ツナ缶の伝統製法を継承し､素材・製法・味にとことんこだわった
オーシャンプリンセスホワイトツナシリーズ｡
オーシャンプリンセスホワイトツナシリーズ｡
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EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL 100% SOLID世界で認められたオリーブツナ高級イタリアンでも使用されるエキストラバージンオリーブに漬け込んだかたまりタイプのツナ缶｡ -
EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL 100% FLAKESマイルドなオリーブツナオリーブの香りで包み込みマイルドでフルーティーな美味しさに仕上げます｡使いやすいフレークタイプ｡ -
GARLIC
TUNA FLAKES上品な国産にんにく香りが高く､ほのかな甘みが感じられる希少な最高級国産にんにくを使ったフレーバーツナ｡ -
RED CHILI
TUNA FLAKES爽やかな辛さ赤唐辛子ツナ国産ならではの上品で爽やかな辛さがやみつきに｡漬け油は料亭などでも使われている綿実油｡ -
COTTON SEED OIL
FLAKESシンプルな万能タイプ綿実油綿実油は一流レストランや料亭で使用され､まろやかな風味とコクが特徴｡素材の味を引き立てます｡ -
COTTON
SEED OIL SOLIDまろやかな風味とコク綿実油フレークタイプよりも製造が難しく､職人技が必要とされ希少価値がある商品となります｡
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EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL 100% SOLID世界で認められたオリーブツナ高級イタリアンでも使用されるエキストラバージンオリーブに漬け込んだかたまりタイプのツナ缶｡ -
COTTON
SEED OIL SOLIDまろやかな風味とコク綿実油フレークタイプよりも製造が難しく､職人技が必要とされ希少価値がある商品となります｡
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EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL 100% FLAKESマイルドなオリーブツナオリーブの香りで包み込みマイルドでフルーティーな美味しさに仕上げます｡使いやすいフレークタイプ｡ -
GARLIC
TUNA FLAKES上品な国産にんにく香りが高く､ほのかな甘みが感じられる希少な最高級国産にんにくを使ったフレーバーツナ｡ -
RED CHILI
TUNA FLAKES爽やかな辛さ赤唐辛子ツナ国産ならではの上品で爽やかな辛さがやみつきに｡漬け油は料亭などでも使われている綿実油｡ -
COTTON SEED OIL
FLAKESシンプルな万能タイプ綿実油綿実油は一流レストランや料亭で使用され､まろやかな風味とコクが特徴｡素材の味を引き立てます｡
MACKEREL
脂のりが段違い｡素材の味を贅沢に楽しむ大ぶりさばの缶詰｡
長年の経験と実績あるベテランスタッフが心を込めて
一缶ずつ缶に詰めて作っております｡
長年の経験と実績あるベテランスタッフが心を込めて
一缶ずつ缶に詰めて作っております｡
LINE UP
通常の缶詰で使用されるサイズ（1尾250g）とは異なり､
焼き魚や煮魚などで使用される1尾400g以上の大ぶりのさばを使用｡
ジューシーで脂のりがよいのが特徴です｡
焼き魚や煮魚などで使用される1尾400g以上の大ぶりのさばを使用｡
ジューシーで脂のりがよいのが特徴です｡
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WATER BOILED
MACKEREL最小限の塩と水でしっとり､ふっくら素材にこだわる為､塩分濃度を0.7%まで下げて素材の味だけで勝負しております｡ -
BOILED MACKEREL
WITH MISOオリジナルの仙台味噌を使用味噌は明治42年創業､百年以上の歴史を誇る老舗醸造メーカー｢ヤマカノ醸造｣による逸品｡
SARDINES
日本近海イワシ使用。贅沢を味わう国産オイルサーディン。
お料理等でも油ごとお楽しみいただけます。
そのまま食べても生臭さがなくコクのある美味しさを再現しています。
お料理等でも油ごとお楽しみいただけます。
そのまま食べても生臭さがなくコクのある美味しさを再現しています。
LINE UP
鮮度にこだわった国内水揚げの近海いわしを、
熟練工の手作業で一つひとつ丁寧に詰めました。
缶の中にきれいに並べられたその様は、開けた瞬間から見惚れる美しさです。
熟練工の手作業で一つひとつ丁寧に詰めました。
缶の中にきれいに並べられたその様は、開けた瞬間から見惚れる美しさです。
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with LAURELやさしいローリエの香り月桂樹の葉である「ローリエ」を1片入れオリーブオイルと塩と一緒に、漬け込みました。 -
with GARLIC青森県産にんにく青森県産の六片にんにくを使用。香りが高く、旨味が濃いため、旨味の相乗効果が抜群です。 -
with RED PEPPER「やまつ辻田」の国産唐辛子大阪で栽培された希少な国産唐辛子を使用。時間と共に変化する深みのある大人の辛味を楽しめます。
DIGITAL CATALOG
モンマルシェの季節に合わせたギフト、新商品などをご案内している商品カタログです。
年２回の５月下旬と11月上旬に発行しております。
商品カタログを印刷することもできますので、じっくり選ぶ事ができます。
年２回の５月下旬と11月上旬に発行しております。
商品カタログを印刷することもできますので、じっくり選ぶ事ができます。
モンマルシェの季節に合わせたギフト、新商品などをご案内している商品カタログです。
年２回の５月下旬と11月上旬に発行しております。商品カタログを印刷することもできますので、じっくり選ぶ事ができます。
年２回の５月下旬と11月上旬に発行しております。商品カタログを印刷することもできますので、じっくり選ぶ事ができます。
Q&Aよくある質問
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- Q熨斗は紙熨斗だけですか？
- A簡易的なシール熨斗もご用意しております｡ご注文時に紙熨斗かシール熨斗をご選択いただけます
- Qお届け日を指定しない場合は､いつ頃発送になりますか？
- Aご注文いただいてから3営業日以内に発送いたします
北海道､鹿児島､沖縄他離島地域を除き､最短で発送日の翌日のお届けが可能でございます
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- Q領収書発行は可能ですか？
- A可能です｡出荷後に発送させるメールよりお客様ご自身で発行いただけます
領収書発行についてはこちらから > - 領収書発行についてはこちらから >
- Qお礼状やメッセージカード付けたい
- Aお付けできます
他にもこんなことできるかな？など､迷ったらお気軽にご相談ください
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受付時間 平日10:00～17:00(年末年始は除く)
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